UGUR BÖCEKLI OGLUMUN DOGUMGUNÜ PASTASI

2009-05-23 00:49:00
BU AYIN 14 ÜNDE BIRTANECIK OGLUM PASAM
8 YASINA GIRDI  BU SENE KENDI ARAMIZDA YAPTIK
DOGUM GÜNÜNÜ KENDISI ÖYLE ISTEDI NEDENSE
GALIBA BÜYÜDÜGÜ ICIN BEN ÖYLE DÜSÜNDÜM
AMA HALEN BÜYÜYOR OLMASINI KABUL ETMIYORUM
HER ANNE GIBI O KÜCÜK BIR MELEK

SEN BENIM HERSEYIMSIN KÜCÜK PASAM



 

 

 

 

 

 

UGUR BÖCEGI PASTA YAPTIM RENGI BIRAZ KAHVE
RENGIYE KACTI AMA TADI HARIKAYDI  OGLUMLA
BIRLIKTE YAPTIK  SÜSLEMESINI

MALZEMELER
3   tane yumurta
3 fincan seker
3 fincan un
2 fincan nisasta
1 fincan süt
1 fincan sivi yag
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

pandispanyayi islatmak icin
1 su bardagi su
1 kasik bal

KREMASI ICIN
4 bardak süt
1 bardak seker
1 paket vanilya
2  corba kasigi  un 
3 corba kasigi nisasta
4-5 adet cilek
(icine koymak icin ayriyeten birmiktar daha cilek miktari istege bagli)

SÜSLEMEK ICIN
1 paket dr oetker sade krema
kirmizi gida boyasi
istege göre noktalari icin siyah renkti seker hamuru
yada marzipan


YAPILISI
krema malzemelerini bir tencerede muhallebi kivamina gelene kadar
pisir cilekleri kücük parcalar halinde kesip icine ekle  ve sogumaya birak

Pandispanya icin seker ve yumurtalari yaklasik 5 dakika kadar cirpin
ve diger malzemeleride koyarak 1 dakika kadar cirpin  yagli kagit serili
kare firin tepsisine yayin ve 170 derecelik firinda pembelesene kadar
pisirin üzerine nemli bir bez örterek  biraz ilimasini bekleyin iliyan
pandispanyayi  cukur bir kasenin icine yerlestirecek sekilde yuvarlak kesin
kasenin icine strecfilm serip kestiginiz yuvarlak parcayi yerlestirin ve su ve
bali karistirarak pandispanyayi kasik yardimi ile cok az islatin yalniz
dikkatli bir sekilde islatalimki hamur olmasin
Hazirladigimiz kremadan biraz ekleyelimve icine koymak icin ayirdigimiz
cilekleri kücük parcalara keserek birazda ondan ekleyelim
kalan pandispanya parcalarinida üzerine kapatip cok az onuda islatalim
ve aynisekilde biraz krema ve cilek ekleyelim bu sekilde  kase dolana kadar
devam edelim ve sikca strecfilmle kaplayalim  ve buzdolabinda bekletelim
(ben birgün öncesi aksamdan bu sekilde yaptim erteysi günü süsledim)
süslemek icin  dr oetker pasta kremasinin üstündeki tarifi okuyarak yapa bilirsiniz
yalniz icine kirmizi gida boyasi koymayi unutmayin  ve kaseden cikardigimiz
pastamizin üzerine sürüyoruz


















kafasini yine artan pandispanya ile yaptim pandispanyayi ezin ve biraz krema
ilave edip yuvarlayin  ben üzerine eritilmis cikolata sürdüm resimde görüldügü gibi
kücük noktalari yine cikolata parcalari ile yaptim  büyük noktalarida marzipanla
(iterseniz üzerine krema yerine krem santi  kullana bilirssiniz)

255
0
0
Yorum Yaz